DÜRRAU Blaufränkisch

Mittelburgenland DAC Reserve

	Qualitätswein trocken
Herkunftsland	Österreich
Weinbaugebiet	Mittelburgenland
Rebsorte	Blaufränkisch
Flaschenverschluss	Naturkork
Jahrgang	2012
Analysenwerte	Alkohol: 13,5 % Vol. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 1,0 g/l
Charakteristik	tiefdunkles Schwarzrot, im Duft von Kakao-Röstaromen, Vanille und dunklen Beeren, am Gaumen sehr extraktreich, nach süßem Holz und Brombeeren, sehr langer Abgang, ein Wein für Genießer
Speisenempfehlung	Pilze, Cannelloni, Innereien, Rindfleisch, Grillfleisch, Rotschmierkäse (z.B. Romadur, Limburg, Münsterkäse)
Trinktemperatur	16 - 18 °C
Erzeugerabfüllung	Vereinte Winzer Blaufränkischland eGen
Flascheninhalt	0,75 l
Verpackungseinheit	6 x 0,75 l Flaschen
Ausbau	18 Monate Ausbau in Barriques