ARACHON evolution T.FX.T

 

  Qualitätswein trocken
Herkunftsland Österreich
Weinbaugebiet Burgenland
Rebsorte 50% Blaufränkisch, 15% Merlot,
25% Zweigelt und 10% Cabernet Sauvignon
Flaschenverschluss  Naturkork
Jahrgang 2009
Analysenwerte  Alkohol:       14,0 % Vol.
Säure:            5,6 g/l
Restzucker:     1,3 g/l
Charakteristik Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase dunkle Brombeerfrucht, intensive animalische Würze, mineralisch.
Am Gaumen Brombeeren, elegant und frisch, mittlere Textur, wirkt leichtflüssig, rotbeeriger Abgang, kirschiger Geschmack.
Speisenempfehlung 

Pilze, Cannelloni, Innereien, Rindfleisch,
Grillfleisch, Rotschmierkäse (z.B. Romadur, Limburg, Münsterkäse)

Trinktemperatur 16 - 18 °C
Erzeugerabfüllung Vereinte-Winzer Horitschon
Flascheninhalt 0,75 l   (auch Großflaschen möglich)
Verpackungseinheit 6 x 0,75 l Flaschen
Ausbau Ausbau in neuen Barriques für 18 - 20 Monate